Teneryfa smaki

Teneryfa to szereg przysmaków kuchni hiszpańskiej, ale też wiele produktów lokalnych do skosztowania w takiej wersji tylko tutaj…

Nieziemsko smakował grillowany kozi ser (queso asado) podany z miodem oraz  syrop palmowy (miel de palma), a także inne skarby kulinarne wyspy:

Papas arrugadas - ziemniaczki w łupinach gotowane w soli, podawane z mojo rojo lub mojo verde -czerwonym lub zielonym sosoem

Hit kanaryjskiej kuchni -Papas arrugadas – ziemniaczki w łupinach gotowane w soli, podawane z mojo rojo lub mojo verde -czerwonym -paprykowym lub zielonym- kolendrowym sosem

Warstwa słodkiego skondensowanego mleka, kawa, likier

Warstwa słodkiego skondensowanego mleka, likier „43”, espresso, mleczna pianka, cynamon, kawałek limonki – oto przepis na lokalny kofeinowy  smaczek -kawę barraquito

Małe lokalne banany zwane, platanos

Za krótkie i zbyt krzywe wg UE, za to pyszne! Uprawiane na Kanarach banany, czyli „platanos”

Przepyszne

Przepyszne „gambas al ajillo”, czyli krewetki w czosnku

_DSC0970

Słodki, miodowy, pyszny rum Ronmiel. Moim zdaniem najlepszy pośród procentowych propozycji wyspy. Warto spróbować także likieru bananowego oraz wyrobów z opuncji figowej

I oczywiście mocno owocowa, letnia Sangria

I oczywiście mocno owocowa, mocno hiszpańska Sangria

Teneryfa -widoki

Nie ma Teneryfy bez wulkanu Teide …

_DSC0942

… i jego ośnieżonego szczytu oraz pełnego czarnej, zastygłej lawy i pięknych formacji skalnych Parku Narodowego del Teide

_DSC0820

Przepięknego, księżycowego krajobrazu, jaki się z niego rozciąga po 8-minutowym wjeździe kolejką Teleferico ( na górę warto zabrać ze sobą coś ciepłego, bo temperatura jest o ok. 20 stopni niższa)

ale także ….

Czarnego piasku

Plaż pełnych czarnego wulkanicznego  piasku (chyba że udamy się na Playa las Teresitas, wypełnionej złotym piaskiem sprowadzonym z Sahary)

Największa dracena

Największej smoczej  draceny (15 metrów wysokości i 6 średnicy) – po lewej, na dróżce ludziki pomagające ocenić skalę tego zjawiska

Sięgających 600 metrów wysokości Klifów Los Gigantes, wspaniale się prezentujących zarówno od strony wody

Sięgających 600 metrów wysokości klifów Los Gigantes, wspaniale prezentujących się zarówno od strony wody

Los Gigantes widziane z lądu

jak i  lądu …

Loro Parku

LORO PARKU –  zdobywcy 3 miejsca w rankingu najlepszych parków zoologicznych na świecie wg. Tripadvisor

a w nim :

Fantastycznych show z udziałem delfinów

Fantastycznych show z udziałem delfinów

Niesamowitego pingwinarium

Niesamowitego pingwinarium

oraz innych kolorowych  „okazów” :

P1060555

P1060524

Siam Parku z jego niemal pionową zjeżdżalnią

SIAM PARKU – największego w Europie Parku Wodnego, z  mnóstwem atrakcji, tajlandzkim wystrojem i słynną, niemal pionową zjeżdżalnią „Tower of Power”

Delfinów pływających w ocean ie

Delfinów pływających w oceanie, które możemy zobaczyć inwestując jedyne 15- 20 EUR w 2 lub 3 godzinny rejs, np. z portu  w Los Gigantes

Karnawału i jego 2 kluczowych momentów- wyboru najpiękniejszej kandydatki do tytułu

Karnawału i jego 2 kluczowych momentów- wyboru najpiękniejszej kandydatki do tytułu „Reina del Carnaval” oraz …

_DSC0013

prześmiesznego pochodu ulicami miasta, kończącego całą tę kilkudniową imprezę, czyli pogrzebu sardynki („Entierro de la Sardina”)